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八戒馋涎高老庄:一心寻求“纸螃蟹

2020-04-18 14:13来源:[db:出处]

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八戒馋涎高老庄:一心寻求“纸螃蟹 有些人图赚钱,恨不得每亩放800到1000蟹苗,可是他们不知道,螃蟹生长不光只有水的因素,其实环境更为重要。 老高笑着说, 每天挤着憋屈着,这些螃蟹心情不好,怎能长好。

老高每日必做一件事,就是驾着小艇,在自己的蟹塘上转一圈,查看围网和水草的情况。坐在快艇上看着阳澄湖这方圆百里的水域,碧波荡漾,水质清淳如镜,水浅底硬,水草丰茂,延伸宽阔,气候得宜。简直就是螃蟹定居的水晶宫。

养殖初期,需要每隔5天投喂一次,到了后期,螃蟹蹿个儿的时候,每隔两天就得喂一次。一到这个时候,老高便会邀请亲戚们来帮忙,说自己人得心应手。饲料上,老高也是选择螺丝、海鱼等足量的肉类, 不能亏待了我的螃蟹们。 正是老高这样的心态,每年老高的螃蟹有很多都是四两半以上。要知道,每错半两,螃蟹的价格就要相差十几元甚至几十元、上百元。老高正是因为多年收获的螃蟹个大量足,被周边村民封了个 蟹王 称号。

老高说,他最大的收获,是和老伴风雨同舟地共同经营着这份产业,虽走过了二十多个年头,还要更加甜蜜地走下去。

分享之福

有人说过,带给人最大快乐的,不是获得,而是分享。老高算是这句话的践行者。

老高经营的高老庄农家蟹庄,如今已经圈了不少粉丝,甚至成为很多爱蟹之人的心中圣地。白墙黑瓦,朴素典雅,飞檐斗拱上,镌刻着大气古朴的几道龙纹。老高的老伴已经记不清在这门前屋檐下向着多少食客拱手迎宾和挥手道别,亘古不变是那一身简朴的衣服和热情的笑容。老高关注顾客们和粉丝们的口碑, 在我这里,吃的是正宗阳澄湖大闸蟹、无农药化肥种植的农家菜,我的蟹塘,大家都可以亲自下湖捕捞! 老高用多年的坚持,赢得了行业人士的认可和尊重。

如今,高老庄已经成为中国美味甜鲜贸易有限公司控股子公司,国内外出口配送的养殖基地,随着高老庄的名扬天下,蟹粉们不单局限在国内,外国友人们也纷纷走进高老庄,了解蟹中贵族 纸螃蟹。

赏过阳澄湖的美景,亲手体验捕蟹、绑蟹带来的快乐。光玩不够,还得吃!大闸蟹煮好之后,暖一壶黄酒,佐一碟姜醋,轻轻一掰,蟹黄蟹膏已满满溢出。令人吮指回味的膏腴黄香,细腻香醇萦绕舌尖,简直就是味蕾的高潮。这就是高老庄纸螃蟹的特点,鲜美娇嫩,蟹肉有点甜,品尝完之后,手指留香,且轻易洗掉。

人聚就是福聚!越分享越有福,高老庄祝天下人都像满满蟹黄的纸螃蟹,福气满满! 老高和老伴笑容满面,向天下爱蟹之人,发出诚挚邀请。

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